​《会展概论》课程不仅是旅游管理专业学生的必修课，也是分流后会展专业主干课程。在本门课程中，会议、展览与节事活动与大家的生活密切相关，目前与旅游业的关系也越来越密切。为此，过程的学习与实践性学生越显重要。本学期采取资料收集汇总PPT展示+基础知识测试。作为一门会展专业学生入门课程。学生对该门课程的基础性了解与涉入很重要。课程的考核内容将更会体现“应用”二字，采用分小组查找资料总结PPT展...

2019年6月，2017级旅游管理专业举办了漓江流域文化考察团线路设计大赛，学生根据教师布置的任务要求（50人的漓江学院教师考察团，需要到漓江流域进行文化考察，重点关注传统民居、传统村落和特色农业示范区三个方面内容，要求设计一条旅游线路，合理安排食宿并且进行最终报价），经过查阅资料和精心准备后，每位同学上台介绍自己设计的线路，教师对各作品进行最后打分，评选出一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名...

《导游实务》课程是旅游管理专业培养学生成为一名合格导游员的核心课程。这门课程具有实操性强的特点，强调理论与实践的高度结合。然而一直以来。全国多数旅游专业《导游实务》课程的教学模式还局限于课堂教学，以教师讲授为中心，导游实训和实践的教学环节相对缺乏。这种重理论而轻实践甚至无实践的教学模式不符合《导游实务》的课程特点，也难以适应社会对导游员这一实用型人才需求的培养。2017级旅游管理专业...

《旅游客源国概况》是一门以中国主要旅游客源国家和地区的自然地理、历史人文、政治经济、节庆习俗、旅游业发展情况等为主要内容的学科。本课程通过对主要客源国家及地区的基本情况介绍，让学生熟悉、掌握不同国家、地区的基本国情及人文习俗等相关内容，为未来旅游实际工作做好知识储备及能力储备。这门课程是旅游管理专业学生学习、了解中国海外客源市场基本知识的唯一课程,在课程学习期末采取创新考核的方式进...

​6月14日,商贸与法律学院2017级酒店管理专业在酒店综合实训室举办了第一届咖啡拉花大赛，比赛流程按照国际赛事标准流程进行。参赛者有5分钟的准备时间和10分钟的比赛时间。参赛者要在10分钟的时间内完成自己设计的作品。评分的项目包括图案的创意、难度、奶泡的视觉效果、整体视觉效果、专业表现等，评委由朱环老师担任。大赛评出1名一等奖，2名二等奖，3名三等奖。本届咖啡拉花大赛，增强了学生咖啡拉花技术，...