教学动态

教学动态

  • 052019-07
    酒店管理专业成功举办第三届客房服务技能大赛

     为进一步提高客房服务员的业务技能和服务质量,6月11日和14日,商贸与法律学院2017级酒店管理专业在酒店综合实训室举办了第三届客房技能大赛,比赛流程按照国际赛事标准流程进行。本次客房铺床比赛,共有18名学生参加了比赛,是以“实战、实操”方式强化学生技能的一次练兵活动,创造“比、学、赶、超”的工作文化氛围,更是统一和规范酒店业务标准,提高对客服务水平的需要。通过组织此次铺床比赛,参赛选手不仅...

  • 052019-07
    《饭店品牌导论》3D+PVC板建模课程创新大放异彩

    ​《饭店品牌导论》课程旨在为社会培养学生酒店品牌管理与设计能力,采取“课程作业设计”考核的方式,考察学生的知识应用能力。结合国际著名饭店集团的成功案例,对学生饭店品牌文化管理、饭店品牌设计、饭店品牌管理的逻辑思维,饭店集团经营战略管理等能力进行培养,课程分为4块进行教学与考核,主要地点为酒店综合实训室。本课程以案例教学法,让学生储备丰富的酒店品牌管理经验;而实训室+电脑软件教学,使...

  • 012019-07
    【内涵特色】弘扬传统美德 提升个人素质——旅游酒店管理专业举行“职场礼仪”展示活动

     文明是社会主义核心价值观的重要内容,礼仪是人类文明的传承。华夏民族自古被誉为“礼仪之邦”,良好的礼仪礼容是中华民族传统美德的体现;也是大学生个人素养、素质的具体体现;礼仪,能帮助人们在职场更轻松愉快的沟通与交往。为更好宣传社会主义核心价值观,营造良好的校园礼仪环境。为让学生掌握《酒店服务礼仪》课程的专业知识,更好培养旅游管理、酒店管理专业学生良好的职场礼仪风范、展示个人的风采,提...

  • 272019-06
    17国贸进行国际贸易理论、形势与政策课程创新考核

    2019年6月17日,2017国贸专业进行国际贸易理论、形势与政策的创新考核。教师组织学生单个与老师进行英语问答,问答的内容为教师给出的10篇英文文章。文章的内容包括国际贸易理论、国际贸易政策、国际贸易时政。通过考核发现,学生能较好地掌握外贸英语专业知识;能较熟练地应用外贸口语;对国际贸易理论有一定的掌握;清楚地了解国际贸易形势、国际贸易政策。但学生整体英语水平有待提高,在以后的课程中,将侧重...

  • 282018-06
    经济政法系2016级法学专业《商法学I》

    经济政法系2016级法学专业《商法学I》课程创新考核工作于2018年6月25日顺利完成。本次课程考核主题为裁判文书分析,采用口试方式进行,注重知识的理论基础和应用性,重点考察了学生的分析能力、论理能力。创新考核分为裁判文书研读及研读报告现场答辩两个阶段进行。此次课程创新考核自4月份向学生布置考核任务以来历时半个学期,任课教师对学生的裁判文书选取、分析角度、分析方法、报告写作、团队分工合作进行指...

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