7月13日至7月16日,金融与法律学院“丰收喜悦队”实践团走进永福罗汉果种植基地及深加工龙头企业——神果堂,围绕罗汉果全产业链资源化利用与电商赋能开展专题调研,以实际行动响应国家乡村振兴号召,为特色农业可持续发展贡献青春智慧。

深入园区调研,摸清“家底”找痛点
实践团抵达农科园后,第一时间与园区管理团队展开座谈。园方相关负责人向成员们详细介绍了园区农作物种植结构、科研实验用果流程及剩余农产品的产生环节与处置现状。成员们了解到,园区种植的农产品涵盖特色水果、药用植物等多个品类,品质优良,但因缺少稳定销售渠道,每年采收季后均有相当数量的剩余产品被废弃或低价处理,资源潜力远未释放。

实践团成员参观罗汉果文化展览馆
“我们曾尝试过零散销售,但缺乏专业电商运营经验,难以形成规模。”园区工作人员坦言。实践团随即分组行动,走进试验田、采收区与仓储车间,实地查看剩余农产品的品种、产量与存储条件,并围绕产品分级、包装、保鲜等关键环节进行记录分析。通过连续三天的实地走访,团队积累了翔实的一手数据,为后续电商方案的精准制定奠定了基础。
问需于市,把消费“脉”开销售“方”
为破解“好产品难卖好价”的痛点,实践团同步开展了线上线下相结合的消费者调研。成员们设计问卷,围绕产品认知、价格接受度、购买渠道、包装偏好等维度广泛采集数据,并走访本地农贸市场、旅游特产店及社区团购点,与采购商和游客面对面交流。
调研发现,消费者对农科园出品的“科研背景”农产品有较高兴趣,尤其关注产品的安全性和品质保障,但对剩余农产品的认知度较低,存在“剩余即劣质”的误解。这一发现让实践团意识到,电商助农不仅是“开网店、卖东西”,更需要在品牌包装、故事讲述与信任构建上下功夫。成员们结合金融学专业知识,提出“品质背书+透明溯源+场景化营销”的差异化销售策略,并着手为园区设计线上店铺的初版运营方案。

实践团成员调研客户购买偏好
青春赋能,乡村振兴路上再出发
集中调研虽已结束,但“丰收喜悦队”与永福罗汉果基地的合作刚刚起步。团队表示,返校后将根据调研数据进一步细化电商运营方案,协助园区完成线上店铺搭建与首批产品上架,并持续提供远程运营支持。同时,成员们还将把调研成果转化为学术报告与实践案例,为更多农业园区提供可复制的参考经验。