为贯彻落实《深化新时代教育评价改革总体方案》和《关于深化新时代教育督导体制机制改革的意见》，加强和改进教育督导评估检测，保证本科培养基础质量。旅游教研室于2021年1月13日组织教师一同学习教育部有关《本科生毕业论文（设计）抽查办法（试行）》的文件内容。会议由教研室主任刘莹莹主持。刘莹莹主任结合文件内容，重点说明了评议要素和重点，以及工作程序的安排，指出专业教师要把好学生论文质量关，规范...

2020年12月底，2020级旅游管理专业的学生参加了《旅游学概论》课程期末创新考核，本次考核本次采取创新考核方式，兼顾考查学生对知识点的记忆及其应用能力。考试前教师设计根据本学期的理论知识考点设计了十套试题库，内含单项选择题，多项选择题，填空题、名词解释题和简答题。接着布置任务给学生，学生复习的同时准备一到两个旅游案例，在考试当天依次进场抽取考题作答，并且进行案例分析，...

盘点即将过去的2020-年2021年秋季学期，本学期商贸与法律学院许多课程开展了课程实践教学活动，其中包括2019级旅游管理类专业《社交礼仪》课程实践教学。《社交礼仪》这门课程强调实践操作，学生如果在掌握理论知识的同时不进行实操很难真正融会贯通，因此教师在讲授“服饰礼仪”这一节内容之前准备了领带和丝巾，在课堂上通过播放视频、教师亲自示范的方式教授学生平结、半温莎结、温莎结几种领带的打法；同时还...

盘点即将过去的2020-年2021年秋季学期，本学期商贸与法律学院许多课程开展了课程实践教学活动，其中包括2020旅游管理类专业《旅游学概论》课程实践教学。《旅游学概论》这门专业基础必修课程所包含的教学内容较多，一些理论知识单靠课堂讲解学生较难把握，因此组织学生实地调研是一种较好的教学方式。2020年12月，教师组织学生在市内七星公园旅游景点进行实地调研,使学生在现实中更好了解旅游景区的质量等级理论...

近日，2017级酒店管理专业学生围绕《酒店筹建与投资》课程进行了的实践教学活动。2020年12月25日，2017级酒店管理专业学生开展了一次针对学校嘉善楼酒店实训室改造活动。为提高学生的实践操作能力，将《酒店筹建与投资》课上学到的理论知识转化为实践，此次活动围绕“酒店开业”为主题，同学们运用圣诞装饰元素，模拟操作酒店开业个性化装扮。图一：同学们分工合作打气球 图二：同学们为装饰酒店实训室做准备 图...