酒店管理专业介绍-桂林学院旅游与体育健康学院

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作者：唐雪雁发布日期：2026-01-21

学校于2013年设置酒店管理专业，2014年获得广西民办高校重点专业建设立项和学校重点建设专业立项。

培养目标：具有较高人文素质、良好职业道德素养、高度社会责任感，掌握现代酒店业及相关服务行业的理论知识和专业技能；能够在民宿、康养酒店等旅游住宿新业态从事民宿管家、新媒体营销、客房运营与管理、餐饮运营与管理等工作，具有“至善”品格的高素质应用型人才。

专业方向课程：管理学原理、旅游目的地管理、旅游消费者行为、旅游接待业、旅游学概论、旅游法规、酒店（民宿）概论、民宿管家服务、民宿服务营销、民宿产品开发、民宿新媒体运营与管理、健康管理学、康养旅游住宿服务、茶文化与茶艺、酒水服务与吧台管理等。

就业领域：毕业生能够从事酒店集团运营管理、民宿管家、酒店市场营销、客房运营与管理、餐饮运营与管理等工作。

一审：唐雪雁责任编辑：郭时骏

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