旅游管理专业于2003年设置，专业以“文化旅游+康养旅游”人才培养为特色，构建“政校行企合作、岗课证赛融合”人才培养模式。

培养目标：本专业培养立足世界级旅游城市桂林，服务广西文旅产业升级，具备较高的现代经济管理理论素养和系统的旅游管理专业知识，熟练掌握“旅游+康养”、“旅游+体育”、“旅游+人工智能”等新兴交叉领域知识技能，在广西康养旅游、研学旅游、红色旅游和精品民宿等产业领域具有突出竞争力的德智体美劳全面发展的旅游行业高素质应用型人才。

专业方向课程：旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为、旅游规划与开发、旅游政策与法律法规、旅游经济学、酒店管理概论、会展经济管理概论、旅行社经营与管理、旅游英语、旅游市场营销学、研学旅游、康养旅游行程服务、康养旅游探索与实践等。

就业领域：本专业毕业生能在传统旅游行业如文化旅游行政部门、文化旅游景区、康养度假区、旅行社、康养度假酒店/民宿、会展公司、旅游行业协会等；新兴旅游业态如疗愈旅游机构、研学旅游机构、户外运动旅游企业、旅游电商平台、文化旅游新媒体运营平台、文化旅游咨询与策划机构等从事策划、组织、经营、咨询、服务、管理等工作。