2019年7月,商贸与法律学院2016级学生正热火朝天开展毕业实习工作,为进一步加强对实习生的管理,加强用人单位与学院的联系,了解学生实习环境及生活条件,商贸与法律学院姚瑶老师于7月1日至3日带领国贸专业学生6人,英语专业学生2人,共计8人前往东莞在一起电子商务有限公司进行实习工作的对接。实习工作对接过程中,实习单位对我系的实习工作给予了很大的支持,第一时间与我系的毕业实习生进行面对面的座谈...
6月14日,商贸与法律学院2017级酒店管理专业在酒店综合实训室举办了第一届咖啡拉花大赛,比赛流程按照国际赛事标准流程进行。参赛者有5分钟的准备时间和10分钟的比赛时间。参赛者要在10分钟的时间内完成自己设计的作品。评分的项目包括图案的创意、难度、奶泡的视觉效果、整体视觉效果、专业表现等,评委由朱环老师担任。大赛评出1名一等奖,2名二等奖,3名三等奖。本届咖啡拉花大赛,增强了学生咖啡拉花技术,...
为进一步提高客房服务员的业务技能和服务质量,6月11日和14日,商贸与法律学院2017级酒店管理专业在酒店综合实训室举办了第三届客房技能大赛,比赛流程按照国际赛事标准流程进行。本次客房铺床比赛,共有18名学生参加了比赛,是以“实战、实操”方式强化学生技能的一次练兵活动,创造“比、学、赶、超”的工作文化氛围,更是统一和规范酒店业务标准,提高对客服务水平的需要。通过组织此次铺床比赛,参赛选手不仅...
《饭店品牌导论》课程旨在为社会培养学生酒店品牌管理与设计能力,采取“课程作业设计”考核的方式,考察学生的知识应用能力。结合国际著名饭店集团的成功案例,对学生饭店品牌文化管理、饭店品牌设计、饭店品牌管理的逻辑思维,饭店集团经营战略管理等能力进行培养,课程分为4块进行教学与考核,主要地点为酒店综合实训室。本课程以案例教学法,让学生储备丰富的酒店品牌管理经验;而实训室+电脑软件教学,使...
2019年7月1日,2016级国贸专业学生14人奔赴深圳513电商学院,开展毕业实习工作。513电商学院的工作人员到深圳火车北站迎接国贸专业师生一行。到达513电商学院之后,工作人员为实习生办理了入住手续,并带学生参观学院培训场所。实习生将在电商学院进行为期12天的培训,然后与前来招聘的公司双向选择,在深圳从事跨境电商的工作。这是商法学院与深圳513电商学院的第一次合作。513电商学院将为跨境电商企业与我院实...